Olá amigos! Hoje voltaremos a uma das dietas mais famosas novamente. Dieta de Ducan - produtos permitidos por estágios. Vamos realizar uma verificação completa da geladeira. Conecte -se à discussão do artigo e escreva suas resenhas nessas listas de produtos.
Por conveniência, cada estágio fez tabelas convenientes. No primeiro estágio, produtos básicos. E nos estágios restantes, o conjunto de produtos se expande. Portanto, para todos os estágios subsequentes, escrevo apenas os produtos adicionados a uma lista existente.
Qual é a peculiaridade da dieta de Ducan?
Quase todos os sistemas de perda de peso têm um começo, mas não contêm recomendações adicionais para estabilização de peso. O método proposto pelo médico francês é caracterizado por uma “saída” suave da dieta. O método pode realmente ajudar a se livrar de quilogramas odiados para sempre. Mas, novamente, observando as regras simples do próprio autor.
A dieta implica 4 estágios. A cada passo, você está gradualmente aprendendo a comer direito, desfrutar de comida e perder peso. Cada estágio tem sua própria duração e a “cesta de produtos” recomendada. Você não sentirá nenhuma privação devido à introdução suave de mudanças saudáveis na nutrição.
Como em qualquer dieta, um colapso ou o menor desvio das regras podem cruzar todos os esforços. Mas quem combina com tudo da primeira vez? Nem aprendemos a andar imediatamente, mas gradualmente. Muitas vezes obtendo mais experiência e conhecimento. Se eu te inspirei, vamos começar a considerar os produtos permitidos.
O primeiro estágio é um ataque
Na primeira fase, você começa a comer apenas os alimentos ricos em proteínas.
Minha observação pessoal: a nutrição prolongada de alimentos altos -brancos pode prejudicar os rins. Se tudo estiver em ordem com isso, 4-5 dias não causarão nenhum dano.
| Carne | Variedades de carne de baixo gordura são bem -vindas - carne bovina, peru, coelho, frango, vitela. Às vezes, use miudezas (idioma, fígado, rins) ou presunto natural. Ganso e pato são proibidos. Os pratos devem ser cozidos sem óleo. Cozinhe, extinguir, assar. |
| Ovo | A proteína é preferida. Desenhe o consumo de gema. |
| Frutos do mar, peixe | Frutos do mar são todos permitidos. Cozinhe sem cebola frita e cenoura. Qualquer peixe - ritos e rochas marinhas. Cozinhe bem para um casal, ferva, ensopado. Fritar pratos não são permitidos. É melhor não usar alimentos enlatados, mas se eles são naturais e sem óleo, você pode. Às vezes, tenham palitos de peixe e caranguejo defumados em pequenas quantidades. Comemos tudo sem óleo. |
| Laticínios e laticínios | Comemos e bebemos tudo gordo - até 0,5% de gordura. Iogurte, kefir, leite (até 1,5%), queijo fermentado e cottage. Sem adicionar açúcar ou aditivos artificiais. |
| Bebidas | Chá: verde, preto, ervas não fortes folhas de chá. Café fraco, chicória, água pura. Na dieta, o refrigerante e as bebidas da categoria de luz não são proibidos. Minha opinião pessoal: este é um caminho escorregadio. Soda leve ou 0 calorias - sem açúcar, existem adoçantes não naturais. São aditivos muito prejudiciais, é melhor ignorá -los. A quantidade de fluido por dia - pelo menos 1,5 litros |
| Temposos | Qualquer cebola, exceto a cebola, molho de soja, alho, verduras frescas e secas, manjericão, pasta de tomate (um pouco, porque contém muito açúcar). O sal precisa ser reduzido. Saladas de torção com vinagre, 3-4 gotas de limão. |
| Óleos | não mais que 1 colher de chá de azeitona ou colza (permitido a partir do final de 2016) |
| Outro | Nozes - não mais que 1 punhado (também uma inovação desde 2016) O LaPsha "Shirataki" é um produto de baixa caloria e pode ser consumido sem restrições. VEGETAL - Qualquer pessoa que você quiser, mas não mais que 1 café. colheres de sopa. Tofu, Seytan ("Carne Vegetariana", é preparado a partir da massa). Bagas de coji, sementes de linho ou chia - 1 colher de sopa. l. por dia. |
Um lugar especial na dieta em todos os quatro estágios é ocupado por Bran de aveia. O número deles não deve exceder ou diminuir.
No "ataque", coma estritamente 1,5 colheres de sopa. l. por dia. Você pode com uma salada, queijo cottage ou fazer uma panqueca de aveia. Que tem gastrite ou problemas digestivos, para um regime poupador, eu recomendo usar farinha de aveia ou trigo sarraceno. Leia os detalhes desta fase no artigo "Dieta de Ducan - um ataque que você pode comer".
Ducan escreve que aumentou a quantidade de petróleo, porque essa quantidade de gordura terá um efeito benéfico no trabalho do intestino. Portanto, haverá menos constipação. Além disso, você obtém vitamina E adicionalmente na dieta. Como ele próprio diz: "Seu principal inimigo é o açúcar, não gordo". Então agora você pode cozinhar produtos de proteína ou adicionar saladas.
Mas isso não é tudo inovações. Fãs de nozes, alegrem -se! Agora você pode um pequeno punhado, mas apenas em troca do petróleo. Ou seja, se hoje você quiser triturar amendoins, o petróleo é proibido. Leia a quantidade permitida de cada fruta por dia no artigo “Nuts e perda de peso”.
O segundo estágio é alternância
O conjunto de produtos é o mesmo que no "ataque". Além disso, o menu apresenta novos produtos - vegetais. Acontece que proteínas e alimentos vegetais. Esta fase também é chamada - o estágio de cruzeiro.
| Vegetais | A partir desses produtos, cozinhe saladas, ensopado, assar, ferver ou ensopado. Alimentos fritos são proibidos. Produtos resolvidos: repolho (qualquer variedade), rabanete, feijão ou feijão verde, cebola, berinjela e abobrinha, pepino, todos os tipos de saladas, tomates, nabos, nabos, alcachofra, aspargos, aipo, erva -doce e abóbora. Certifique -se de ativar os produtos mais vitamínicos: espinafre, aipo. Svykla e as cenouras usam 1 tempo em uma semana. |
| Outro | Óleo vegetal - Aumente para 1 colher de sopa. colheres de sopa Cogumelos. Você não pode comê -los em conserva, salgados ou fritos. Iogurte natural de soja (1 pc.). 2 colheres de sopa. pasta de tomate (é claro sem açúcar). |
Beba até 1,5 litros por dia. Beba tudo o mesmo que no "ataque". Também aumente a quantidade de farelo de aveia para 2 colheres de sopa por dia
O que o amido contém é proibido no segundo estágio: batatas, batalhas, legumes, lentilhas, milho, massas e cereais. O abacate também é proibido, porque muito gordo.
Não se esqueça da regra estrita - não relate seu suplemento. E, por conveniência, no cálculo do volume de porção, recomendo comprar escamas de cozinha.
Nesta fase, a quebra pode começar e há uma alta probabilidade de sair da dieta. Você verá como o peso será reduzido. Segure e siga em frente. Escreva as resenhas no artigo, quais são os resultados da sua dieta e o que não funciona.
O terceiro estágio - consolidação
Você pode comer o mesmo que no "cruzeiro". Mas agora você pode diversificar ainda mais o menu - a partir de agora você pode comer frutas, pão, um pouco de batata, etc. Esta fase é condicionalmente dividida em duas partes.
Na primeira parte, você pode 1 porção de produtos ricos em amido por semana + 1 refeição festiva.
| Pão | Rye-the-theat, grão integral. 2 fatias por dia (ou 50 g). |
| Frutas | Qualquer - não mais que 200 gramas por dia. Somente: uvas de quaisquer variedades, cerejas, todas as frutas secas, bananas e cerejas são excluídas. Comemos apenas 1 peça por dia. Se as frutas forem pequenas - damasco, ameixa - coma 2. |
| Queijo | São permitidos apenas 40 g por dia. 16-20 %-a permissibilidade máxima do conteúdo de gordura do produto. |
| Produtos de amido | Eles podem apenas uma vez em uma semana e em pequenas porções - 150 - 220 g Prepare pratos de: Bulgura, lentilhas, macarrão, arroz, batatas, legumes, meio-tegrante, cuscuz, grão de bico, ervilhas Sem frito, sem óleo. |
| Grupos | Até 200 g. Trigo sarraceno sem óleo Até 125, arroz branco |
| Carne | Guerra, carne de porco com baixo teor, carne de cordeiro, bacon. Permitido 1-2 vezes por semana |
| Comida festiva Pode ser café da manhã, ou almoço ou jantar |
Permita -se uma vez por semana em qualquer dia, exceto a proteína, adicione um deleite ao menu. Pode ser um pedaço de bolo, uma salada com maionese, qualquer coisa, desde comida proibida. E sem um aditivo. |
Na segunda parte do palco, são permitidas 2 porções de festa por semana + 2 pratos que contêm amido.
| Produtos de amido | Você pode comer o mesmo da primeira parte, mas já duas vezes por semana. |
| Mesa festiva | Escolha também qualquer refeição, mas já 2 vezes por semana. Apenas para que não 2 dias seguidos. |
| Outro | LaPsha "Shirataki" Óleo vegetal - Aqui você pode 1 colher de sopa. Beba os mesmos 1,5 litros de água por dia. Beba as mesmas bebidas que nas fases anteriores. Coma estritamente 2 colheres de sopa por dia de farelo de aveia. |
Assim, no terceiro estágio, você deve comer 6 dias por semana com frutas, vegetais e produtos de proteínas e 1 dia - apenas um menu de proteínas.
O Dukan no livro aconselha a comer exclusivamente alimentos proteicos às quintas -feiras. A propósito, ele tem um livro assistente muito conveniente. Pierre interpreta você por perda de peso em 10 kg em 60 dias.
O quarto estágio é estabilização
Os alimentos devem ser os mesmos que a 3 fase. Faça emendas apenas no dia do consumo de proteína contínua (quinta -feira).
| Peixe | Dê preferência ao peixe branco. Red Use a 200 g. 150 g se você comer fumado. |
| Carne | Também coma variedades de baixo gordura. E a carne de pássaro está sem asas e a parte superior das pernas. |
| Laticínios e laticínios | As únicas mudanças são que agora apenas produtos com o menor conteúdo de lactose podem ser consumidos. |
| Outro | Agora você precisa beber mais de 1,5-2 litros por dia. E agitado deve ser comido 3 colheres de sopa Nesta fase, reduza a quantidade de sal utilizada. |
Atividade física
Ducan recomenda caminhar mais por 20 a 30 minutos por dia. Eu aconselho você a aumentar esse tempo para 40-50 minutos. Recuse o elevador, dê um passeio para o trabalho e de volta a pé.
Certifique -se de incluir na programação uma visita à piscina, a academia. Exercícios aeróbicos e treinamento cardio devem se tornar seus parceiros de vida para você.
Nutrição razoável e educação física são os hábitos mais importantes de uma pessoa saudável. É com a ajuda deles que é fácil manter -se em forma e manter o resultado. Outras mudanças importantes no estilo de vida são adquiridas com elas: sono saudável, falta de estresse.
A duração dos estágios
A dieta é proporcional aos quilogramas que você deseja cair.
- Na fase de "ataque", você precisa ficar de 2 a 7 dias.
- No segundo estágio, 7 dias para cada quilograma extra.
- Na "fixação", você deve permanecer no cálculo de 10 dias para cada quilograma extra.
- A quarta etapa "estabilização" está aqui que seu objetivo é se acostumar a comer conscientemente e certo a vida toda. A duração é infinita.